Aku Perindu

Pertengahan oktober ini, hampir tiada hari hujan tak menyapa. 
Setiap hari selalu hujan, meski hanya untuk beberapa saat. 
Menyapa sekejap kemudian berlalu. 
Setelah kemarau panjang mendera, biarkan hujan ini turun, selalu turun. 
Sederas cintaku kepada mu. 
Izinkan aku membahagiakan mu, melalui tetes tetes hujan yang tercipta atas doa yang terhaturkan.
Begitupun aku selalu ingin melihat purnama di malam hari bersamamu. 
Meski dalam ruang berbeda. 
Biarkan siang di basahi oleh hujan, dan malam di selimuti oleh purnama.
Dan biarkan sesekali awan putih menemani langkah kita. 
Membentuk senyum senyum yang tergores di pipi manis ini. Membalas semua kerinduan yang tersimpan. 
Terseka di dalam hati.

BERAS MERAH UNTUK DIABETES

Anda perlu waspada apabila terbiasa mengonsumsi nasi putih. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sedikitnya 5 porsi nasi putih dalam seminggu berakibat pada peningkatan resiko diabetes tipe 2. Sebaliknya, resiko diabetes tipe 2 dapat ditekan dengan mengganti beras Anda dengan beras merah. Konsumsi nasi merah sebanyak 2 porsi atau lebih dalam seminggu dapat menurunkan resiko diabetes tipe 2. Selain itu, substitusi sepertiga porsi nasi putih dengan nasi merah pun dapat menurunkan resiko diabetes tipe 2 sebesar 16%¹.
Nasi merah baik untuk penderita diabetes karena memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan nasi putih. Hal ini dikarenakan kandungan seratnya yang tinggi. Beras biasa mengalami proses penggilingan yang menyebabkan hilangnya sebagian besar serat serta vitamin dan mineral. Padahal, serat dapat memperlambat masuknya glukosa ke dalam darah. Karena kandungan seratnya yang tinggi itulah nasi merah tidak meningkatkan gula darah secara drastis1. Selain unggul dalam kandungan serat, nasi merah pun memiliki kandungan vitamin dan mineral yang lebih tinggi dibandingkan nasi putih. Sebagai contoh, beras merah kaya akan vitamin B, magnesium, dan zat besi yang diperlukan tubuh².
Begitu banyak manfaat yang dapat diperoleh dari beras merah. Mungkin Anda masih belum terbiasa dengan beras merah, tetapi Anda dapat meningkatkan konsumsi beras merah Anda secara perlahan-lahan untuk hidup sehat. Selamat mencoba.

References:

1 Arch Intern Med, 2010; 170 (11): 961-969.
2 USDA Nutrient Database, 2010
http://www.tropicanaslim.com/beras-merah-untuk-diabetes

Kenapa Beras Merah Lebih Menyehatkan?

Selama ini, sebagian besar masyarakat lebih memilih untuk mengonsumsi beras putih dibanding beras merah. Padahal, ada banyak kelebihan dan manfaat yang terkandung dalam sebutir beras merah.

Menurut dr. Samuel Oetoro MS, SpGK, pakar gizi klinis dari MRCCC Siloam, beras merah mempunyai kandungan vitamin B1, B6, dan B12 yang tinggi. Sebagaimana diketahui, vitamin B merupakan kunci untuk pembentukan energi bagi tubuh manusia.

"Pembentukan energi di sel, difasilitasi oleh kecukupan vitamin B. Salah satunya ada di beras merah," katanya, dalam acara Diskusi Sehat Bersahabat dengan Glukosa, Selasa, (14/6/2011) di Jakarta.

Selain itu, kata Samuel, beras merah mempunyai kandungan serat lebih tinggi dibandingkan beras putih. Manfaat dari serat tersebut di antaranya untuk mengganggu penyerapan gula dalam karbohidrat, serta mengganggu penyerapan lemak yang masuk bersama makanan sehingga akan lebih menyehatkan.

"Jadi memang keliatannya kasat mata kurang menarik. Tapi dia sehat karena seratnya tinggi. Sebaiknya, kalau makan jangan pilih beras putih, pulen, atau nasi ketan, yang kelihatannya putih kinclong, itu tidak sehat karena bisa membuat kadar gula darah anda naik," jelasnya.

Dalam beberapa literatur dikatakan, unsur gizi lain yang terdapat pada beras merah adalah fosfor (243 mg per 100 gr bahan) dan selenium. Selenium merupakan elemen kelumit (trace element) yang merupakan bagian esensial dari enzim glutation peroksidase. Enzim ini berperan sebagai katalisator dalam pemecahan peroksida menjadi ikatan yang tidak bersifat toksik.

Peroksida dapat berubah menjadi radikal bebas yang mampu mengoksidasi asam lemak tidak jenuh dalam membran sel hingga merusak membran tersebut, menyebabkan kanker, dan penyakit degeneratif lainnya. Karena kemampuannya itulah banyak pakar mengatakan beras merah mempunyai potensi untuk mencegah penyakit kanker dan penyakit degeneratif lain.

sumber: JAKARTA, KOMPAS.com -  http://health.kompas.com/read/2011/06/15/0624396/Kenapa.Beras.Merah.Lebih.Menyehatkan

From: #Dia

Di pagi hari, 17 agustus 2011. Sebuah puisi penuh makna. Memerdekakan hati. 

Beginilah Aku Bila aku mencintaimu, apa aku harus mengatakannya berkali-kali? Bila aku menyayangimu, apa aku harus mengatakannya pada semua orang? Aku tak perlu begitu, aku tak suka dan aku tak biasa. Beginilah aku Dengan segala yang ada padaku Dengan semua keterbatasanku Aku mencintaimu dalam, dari hatiku. Bagiku tak perlu mereka tahu rasa ini. Beginilah aku Aku ingin menikmati sendiri perasaanku Aku tak ingin membaginya Sampai satu waktu kau dan aku menyatu. Dalam ikatan cinta yang sesungguhnya. Beginilah aku Yang tak bisa membuatmu bahagia Dengan setangkai mawar, sekotak coklat. Bahkan sebentuk rantai mutiara berkalung dilehermu. Aku bisa mengajakmu pergi Membelaimu dengan sayang, mengecupmu penuh cinta. Aku akan menghabiskan sepanjang hari bersamamu Dalam remang cahaya lilin Diiringi alunan musik kesayanganmu. Tapi aku tak perlu memeberitahu mereka Apa yang kulakukan padamu. Beginilah aku. Ini cintaku untukmu. Ku hanya ingin kau tahu, dan meresapi maknannya. Bagiku ini rahasiaku, jika kau masih sabar Tunggulah aku Dan Sembunyikan cintaku.

From : #Dia
17 August 2011
07.05 am

July wish

Wah gak terasa ya, ternyata udah setangah tahun aja berlalu.. udah 6 bulan beranjak dari terompet terompet yang sempat mengudara di tengah malam, di tengah kelamnya malam. Tapi malam itu memang beda, hampir separuh dari manusia di muka bumi ini bergembira seolah melupakan bahwa itu adalah perbuatan yang sangat mubazir. Ahh tapi biarkan saja. Setiap orang punya pilihan hidupnya. Mereka rela menghabiskan uang demi kesenagan batin. Yah itu yang tak ternilai, 'Kesenangan Rohani'. sebagian ada pula yang hanya menikmati ajang kumpul kumpul. dan setelah itu, kehidupan terus berlanjut.

Anggun Widianti Sukma

Masih teringat oleh ku, penghujung tahun 2010 kemarin adalah penghujung tahun terakhir bersama adik ku tercinta- Anggun Widianti Sukma. Di sisa sisa hari, menuju 2011, Ia terpaksa terbaring di Rumah Sakit. Kakak sayang kamu dek. Sayang banget.

Masih bersyukur dapat menemaninya melewati hari harinya di Rumah Sakit. RSBT Pangkalpinang angkat tangan, dan menyerahkan kami ke RSAB Harapan Kita, Jakarta. Adik Anggun gak pernah ngeluh tentang penyakitnya. Dia yang selalu tetap berdoa, tetap sholat. Bahkan mengejutkan, Ia hapal Ayat kursi.Anggun gak pernah bilang cape di suntik.

Rasanya ingin ku pejamkan mata saat ini. Teringatku, hampir tiap jam suster datang silih berganti, menanyakan berapa banyak ia minum hari ini, berapa banyak ia ke kamar mandi, berapa banyak ia makan. Semua, semua di tanyakan. Dan suster selalu datang dengan termometer-pengukur suhu-nya. Menuruh Anggun minum obat ini itu, transfusi darah lagi, ke ruang OK lagi, dan semua kegiatan di protokol kemoterapiya. Iya, Anggun di kemoterapi. Anggun sakit kanker darah jenis Leukemia AML. Anggun harus di kemo. Semua, semua demi kesembuhannya. Dan anggun gak pernah pulang dari rumah sakit untuk waktu yang lama. Gak terbayang gimana penatnya badan adek anggun. Selama satu bulan lebih ia baru dipersilahkan untuk beristirahat di rumah, tepatnya pertama sekali ialah 9 Februari 2011 setelah Ia periksa ke Dokter Fajar, Kamis, 6 Januari 2011 dan langsung rawat inap. Namun sayangnya hanya... yah gak sampe satu minggu dah harus kembali ke rumah sakit.

@ RSAB Harapan Kita, Jakarta
6 Februari 2011, 6.30 wib

Hingga 15 Maret 2011, 10.24 Wib, Adikku Anggun, kesayangan kami semua, yang pernah ku panggil Jeany karena dia sangat pintar di antara kami, yang sempat pula kami panggil Karin, karena imutnya adik ku seperti Finalis Idola Cilik, harus meninggalkan kami untuk selamanya. Aku yakin kini adik ku telah bahagia disana. Tak kan ku sesali semua ini, semua kehendak Tuhan. Allah maha tahu apa yang terbaik untuk hamba hambanya.

I Love Your Smile, Girl

8 tahun 7 bulan, terimakasih ya Allah, engkau sempatkan beri kami kebahagiaan melalui adik kami. Aku ingat sekali saat kami pergi bersama-sama, jalanjalan, belanja bareng. Adek ingat juga kan dek. Ingat saat makan di "Lada Hitam" adek menjatuhkan garpu saat makan steak itu. Karena selalu, selalu setiap pulang ke rumah, setelah lama di Palembang, kita ke LH, cuma makan steak. Dan dek, ingat kan teh kesukaan adek itu. Gede banget gelasnya, tingginya aja setinggi kepala adek, ingat kan dek??

"Kapan kita bisa kaya gitu lagi dek?? Doakan kakak segera menyusul adek ya, semoga kita bisa berkumpul di Surga."

First of All

Ini tulisan pertama aku..
yah udah lama sih pengen punya blog, walau belum ngerti banget, tapi aku mau coba, kaya nya punya rasa tesendiri deh kalo kita punya blog pribadi ya.. kita bisa tuangin apa aja disini walau kaya nya ini berisiko bakal di baca. tapi ya gak apa-apa lah sekalian share pengalaman hidup, share cerita.
Aku ini siapa sih? aku adalah Winda. nama lengkapnya Winda Sukma Melati. aku bukan seorang penulis tapi mungkin suatu hari aku akan menulis, mungkin bukan novel, tapi sebuah pendapat mengenai kondisi perusahaan yang aku audit.. may be, amiiin..
yap, sekarang aku dalam proses menuju seorang akuntan berharap nanti bisa jadi auditor yang independen, baru selese semester VI, dan semester depan aku cuma punya 9 sks wajib yang harus aku selesaikan termasuk skripsi (3sks) n ujian komprehensif (3sks). totally selain skripsi dan ujian komprehensif, aku cuma tinggal satu mata kuliah lagi, yaitu Seminar akuntansi. Aku akan melewati nya nanti di mulai dari September 2011 mendatang saat semester ganjil di buka.
iya bener banget, aku mahasiswi akuntansi di Universitas Sriwijaya, disini di kampus ini aku kuliah, dan aku merantau di sini. aku anak kosan. teman adalah orang yang paling berarti selain pacar, (dulu nya aku ada pacar) sekarang i'm single, enjoy this status.. hehe
ntar aku ceritain deh siapa aja temen deket aku di kampus, dan kehidupan kampus n much. may be not now, may be next time..